从调查中看，冰柜主要性能关注在制冷、保鲜两大板块，尤其保鲜功能是这几年炒的非常热的话题。从冰柜发展上看，冰柜的制冷效果是基础，传统意义上看，用户在使用冰柜过程中，意识形态只是停留在保持食物，延长食物保存时间的一个过程。
　　然而，随着经济快速的发展，还有国人生活水平的提高。对于食物的获取变得更多更丰富。一些反季水果可以随时品尝，海鲜食品也并不会那么遥不可及。但在20年前，食物本身就非常匮乏的年代，冰柜只是奢侈的“柜子”。
　　如果说普通冰柜能够满足基础的食物储藏，保鲜型冰柜就为人们提供更好地储藏条件。当食物的新鲜度得以保留，延长食物的腐败时间，更好地维持食物水分营养。多功能电器为现代人生活提供了多层化生活服务，这是对于一款好冰柜的更高的标准。

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