我们便利店冷柜使用久了，不管是冷藏什么东西，里面都会滋生很多的细菌，还有可能会产生异味。所以我们一定要及时的去清理便利店冷柜才好，那么我们又该如何清理呢?

　　便利店冷柜的清理首先要做到定期，每年至少要有2次才好。而且为了避免便利店展示冷柜受损，清洁冷柜时应先先切断电源，再用软布蘸上清水或食具洗洁精轻轻擦洗，然后再蘸清水将洗洁精拭去，而且不能用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、开水、油类、刷子等清洗冰柜，因为这些洗涤用品会损害柜外涂复层和柜内塑料零件。
　　便利店冷柜附件肮脏积垢时，应拆下再用清水或洗洁精清洗，电器零件表面应用干布擦拭。此外，冷柜长时间不使用时，应拔下电源插头，将柜内擦拭干净，待柜内充分干燥后，再将冷柜门关好。

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