现在人越来越重视养生，有没有想过，其实蛋糕保险柜也有这样的需要。俗话说并从口入，而蛋糕保险柜储藏的几乎都是人们吃进嘴里的东西，因此必须保证蛋糕保险柜的良好运作和内部卫生，这样才能确保食物的储存质量。蛋糕保险柜“养生”首先就要从搞好其清洁开始。 一.箱内派件清洗要点 蛋糕保险柜内部可以拆下的搁架和抽屉都能用水清洗。清洁蛋糕保险柜体表面和门封条时，先拔出电源插头，用软布蘸温水或肥皂水擦拭，最终用清水擦抹干。蛋糕柜保险柜内外切记用水冲洗，以免引起漏电或导致故障。 二.蛋糕保鲜柜背的清理 清洁蛋糕保鲜柜背面包括冷凝器及压缩机表面。不能用水抹，要用毛刷除去灰尘，以保证良好的散热条件。清洁时，切勿用酒精、汽油、洗衣机、酸溶液等强腐蚀性液体。 1.蛋糕柜应放在使用坏境较好，通风叫好的地方，环境温度最好不超过34摄氏度。 2.新购买或搬运后的陈列柜，应静置2至6小时后开机。使用前，先进行2至6小时 空箱通电运行。停机后不可立即启动，需等待5分钟上，以免烧坏压缩机。 3.蛋糕陈列柜的除雾开关一般情况下应处于断开状态。 4.蛋糕列柜使用时，应尽量减少开门次数，缩短存取食品的时间。热的食品需冷却到室温可放入陈列柜。 5.保存食品时，食品不要离出风口太近。 上面是我们认识了解蛋糕柜的概念，蛋糕的功能特性，以及就如何对蛋糕柜保养我们列举了一些日常蛋糕保养应注意事项，希望通过我们的介绍让您对我们的产品有更多的了解.

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