“夏季的时候，冷藏柜的使用是最久最频繁的季节，那是因为人们对冷饮冷产品的需求比较大，那么，在各式各样的货物的今天，要怎么在冷藏柜里摆放才最好呢？
 

摆放位置
 

首先要考虑冷柜摆放的位置。冷柜应放在阴凉通风处，防止阳光直射，远离热源。否则将增加便利店冷藏柜的耗电量。
 

物体性质

其次要注意存放在冷柜的物体性质。便利店冷藏柜内不得存放易燃，易挥发的化学试剂或药品，有气味，有腐蚀性以及需要保鲜防干的物品(如鱼、酸碱、蔬菜、水果等）应用塑料薄膜或其它包装材料密封好再放人冷柜内贮存。
 

门封条检查

发现门封条漏气应及时更换，避免从封条的缝隙散失冷气，便利店冷藏柜失去冷藏保温的作用。

频繁开门

不要长时间的打开便利店冷藏柜，或是频繁的打开冷柜门，做到冷柜开门时间要短，次数要少，开门角度要适中，可减少箱内冷气散失，有益于节能。
 

节能省电

冷冻食物在食用之前应提前放人冷藏室内融化，这样即可降低冷藏室的温度，又能节省电能。

自动化霜

还要考虑冷柜是否具有智能化霜的功能，因为便利店冷藏柜内的水份来自食品的含水量及开门时进入冷柜的空气中水份，这些水份在蒸发器上凝结成霜，箱内温度越低，结霜速度越快，霜层也越厚，霜层传热比金属慢，会阻碍蒸发器的制冷效果，从而增加耗电。因此不具备自动除霜的便利店冷藏柜在蒸发器上结霜厚度超过4～5毫米时应及时的人工除霜。

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