立式冷柜大小尺寸不同厂家规格不同，每个生产商的立式冷柜也有许多不同规格，甚至一些厂家是可以定做的，具体在购买的时候可以详细和厂家咨询清楚，购买后无问题一般不予退换，因此我们一定要清楚购买合适自己的产品才可以。例如海尔立式冷柜尺寸就：2100×750×2300（长宽高）、2800×750×2300（长宽高）等不相同的尺寸。
立式冷柜
立式冷柜价格是多少呢？
        不同的型号，不同的尺寸，不同厂家立式冷柜价格都是不一样的，一般价格都在1500-8000左右，价格差异会比较大，例如有贵的，价格会在80000-60000左右。这需要根据不同大小的门面设计去预算吧！
立式冷柜的正确使用方法
立式冷柜
        立式冷柜的冷藏室温度，一般在0℃-10℃。饭菜从立式冷柜中取出，马上进行加热，加热需要一个逐渐升温的过程，从3℃-38℃恰好是细菌繁殖的适宜温度，逐步加热等于给细菌繁殖造成了一个良好的环境，人一旦吃了除菌不彻底的过夜饭菜难免不拉肚子。
　　
　要根绝“冷柜拉肚子”的发生，一定要合理寄存加工食物。
　　1.在冷藏室放一个温度计，使其温度坚持在2-10℃。
　　2.寄存时生熟要分隔，用保鲜盒或保鲜膜别离装好，防止穿插污染。
　　3.烹调后的食物，冷却到与室温温度接近是应及时寄存，在室温下放置的时刻越长风险越大。
　　4.从立式冷柜中取出的食物，要放室内降温达到接近室温后再加热，加热要彻底，加热时刻要在12分钟以上。
　　5.寄存的时刻不宜太长，需较长时刻保存的食物应放冷冻室。
　　6.要经常整理冷柜，坚持洁净。
　　立式冷柜内温度细菌繁衍：本来立式冷柜贮存食物的原理是放慢了微生物成长繁衍的速度，并不能杀灭微生物。据健康网音讯，大多数微生物最适合的繁衍温度在37摄氏度摆布，还有一部分能在20摄氏度以上迅速繁衍，尽管在10摄氏度以下绝大多数微生物成长缓慢了，可是依然有部分细菌能够在较低的温度下存活乃至繁衍。所以，不合适的储藏温度、食物温度过高、生熟穿插寄存等均影响冷藏效果，降低了冷柜的“稳妥系数”。
　　贮存4天以上的熟肉有害：冷柜里边贮存的食物并不都是安全可食用的，熟肉类食物最多放置时刻不应当超越3天。有专家提示大众，冷柜里的一些食物尽管表面看起来还新鲜，可是实际上现已蜕变不能食用。专家具体举例剖析说，冷柜中现已寄存了7天的烤鸡看上去依旧新鲜，可是通过实验室的查验发现烤鸡现已成长了数十万个有害细菌，现已开端蜕变。对于熟肉类食物咱们最多在冷柜中的贮存时刻不应当超越3天。
立式冷柜
冷藏展示柜的质量：
　　冷藏展示柜作为一种耐消费品，应当挑选质量牢靠的；优质高效的冷藏展示柜在制冷设备选用方面一般材料较优质，选用纯铜管、进口涂复钢板等零部件，确保冷藏展示柜的制冷效果。
保鲜冷冻才干：
　　跟着冷柜冷柜冷藏展示柜市场竞争日益激烈，市面上的冷柜冷柜冷藏展示柜保鲜冷冻才干的差别是相当大的，从最基本的保鲜性能到开端关注保鲜的质量，以及食物新鲜与营养的需求，所以现在冷藏展示柜完成电脑控温才干真正能够确保冷藏展示柜一向稳定的温度，完成强壮的保鲜冷冻才干环保经济，低能耗：
　　冷藏展示柜是一种追加投入的过程，现在电价一向出现上调的趋势；因而为了节约冷藏展示柜的运用费用，节能环保成为消费者归纳思考的要素之一。

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