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秋天茶叶冷藏保鲜柜有“6预防”

发布日期:2020-07-20 作者:苏唐冷柜 点击:87

秋天茶叶冷藏保鲜柜有“6预防”

 

因为秋天自身气候特点,在存放茶叶时要做到“6预防”

 

1.预防湿气,茶叶容易吸收空气中的湿气,加快变质;

2.预防干燥,干燥会加速茶叶中的叶绿素降解;

3.预防异味,秋天茶叶更容易因吸收异味变质;

4.预防强光,茶叶长期受强光线直接照射,容易发生光化学反应,使其变质;

5.预防氧化,秋天气温高,茶叶比其他季度更加容易袯氧化;

6.预防霉变,秋天很多食品都特别容易出现霉变,抑或变质,哪怕可以在常温保存的食品,也会很容易出现这样的情况,那么我们最好是放进茶叶冷藏柜等相关制冷设备存放。

 

    不同种类的茶叶,在秋天的保管方法也有所差别。茶叶属于不发酵茶叶,只要把茶叶装进茶叶罐里封口,用塑料袋套好,密封后放进冷藏柜中即可。红茶叶类属于全发酵茶叶,陈化变质慢,只要存放在密闭、干燥的容器里储存即可,例如陶罐。乌龙茶叶中的清香型茶叶最重要的是保持干燥、通风,例如放进紫砂罐里。

 

    饮茶好处多多,干燥的秋天,一杯热茶可以使人暑热顿消、口腔滋润等,但是秋天茶叶怎么储存很关键,一旦茶叶变质,就不可以饮用了,因此储存茶叶时应该注意以上要点做好秋天茶叶的保鲜。

 

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