冷柜储存食物不宜过满

    1、食物不宜过满

    冰箱存放食物不宜过挤，最好是留有一定的空隙，这样才能让冰柜中的空气得以正常对流，以此来减轻机组的负荷。而且过多的食物挤在一起，还非常容易导致食物间细菌的交叉感染，导致人体出现各种不适以及各种疾病。
 
    2、肉类食物要处理
 
    在购买一些鱼肉、猪肉、牛肉等食物时，最好是能进行一些相对应的处理后，再放入冰柜。像鲜鱼、肉等食物最好是先用塑料袋封装，再放入冷冻室贮藏。冰柜而蔬菜、水果则要把外表的水分擦干，再放入冰箱最下面，以零上温度贮藏为宜
 

    3、拒绝瓶装饮料
 
    对于外表有包装的食物，比如各类饮料、牛奶等食物，冰柜最好不要放入冷冻室，以免冻裂包装瓶。存放的最好位置应该是冷藏箱内或门档上，温度最好是保持在4℃左右温度贮藏为最好。
 
    4、拒绝过烫食物
 
    有些人喜欢将刚刚出锅的食物就立马放进冰箱冷却，希望能在短时间之内就能吃到爽口的食物，但这些过烫的食物如果尽早放入运转着的冰箱内，很有可能会减短冰箱的使用使用寿命。
 
    5、生熟食物不能放一起
 
    生食以及熟食其存放时间以及温度要求都有着不同的规定，而且在生食中普遍都存在有各种寄生虫以及细菌，喝熟食放在一起会污染了熟食。冰柜同时不要把食物直接放在蒸发器表面上，要放在器皿里，冰柜以免冻结在蒸发器上，不便取出。
冰箱的确是能帮助我们保鲜食物，但同时也是各种细菌以及病毒的滋生地，因此在平时一定要注意定期清洁冰箱，以此来保证冰箱的卫生。

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