蛋糕柜是用于展示蛋糕、西点的冷藏保鲜柜。按种类可以分为大理石圆弧蛋糕柜，日式蛋糕柜，豪华蛋糕展示柜，欧式蛋糕冷藏柜，不锈钢蛋糕保鲜柜。如何对蛋糕柜保养呢，保养蛋糕保鲜柜应注意哪些呢？

    蛋糕柜是用于展示蛋糕的冷藏保鲜柜。按种类可以分为大理石圆弧蛋糕柜，日式蛋糕柜，豪华蛋糕展示柜，欧式蛋糕冷藏柜，不锈钢蛋糕保鲜柜。颜色有黑色、白色、红色、等多种颜色；材料有大理石、彩钢板，不锈钢，铝皮、等材料。展示柜外观精美，结构牢固，拆装容易，运输方便，广泛用于蛋糕店、礼品店、小型超市、便利店等，在蛋糕、蔬菜、饮料、啤酒、等行业得到广泛运用。

    蛋糕柜的有保鲜、冷藏、展示等用途，蛋糕柜的整体结构还有全部采用可拆可装的零部件，全部采用钢化玻璃，这样即保证了展示的效果，又确保玻璃碎了不会伤人，未采用任何胶水类材料，一把螺丝刀可以完成整个展柜的拆装。方便拆装、搬运、移动、推拉等。


 

风冷/风直冷双门立式冷藏展示柜-002

    靠墙摆放的蛋糕柜背板为不透光板，可以制作成为前拉门的，客户可自行选择，可选与柜体外观一样的颜色、白色、不锈钢色或者镜面。顶部可装灯箱片，柜内灯可选日光灯、射灯，顶部带灯箱。高度，宽度，长度可以根据使用调整。方形的展示柜一般为四边透光玻璃，适合以展示蛋糕、蔬菜、饮料、啤酒等小件物品，还可以展示柜用于展示礼品、工艺品、电子产品、食用物品，烟酒等较大件物品。

    (1)、大圆弧玻璃设计，大玻璃推拉门，清晰明亮，全方位展示；

    (2)、风冷结构设计，冷藏效果好，保持食品水分不流失。可选择大理石裙板，防火板裙板，不锈钢裙板等；

    (3)、金黄色镶条，富丽堂皇。配有温度显示器，通过温控按钮，可随电调节柜内温度；

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