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水果超市保鲜柜冰柜的使用原理

发布日期:2020-06-11 作者:苏唐冷柜 点击:200

对于各大水果连锁店的商家来说,水果保鲜柜的作用可不小,水果超市保鲜柜告诉您它不仅能为我们保持水果的新鲜,让我们享受水果新鲜的同时也方便顾客购买水果。如果水果摆放得好的话,水果超市保鲜柜对于在方便顾客购买的同时也能增加我们水果的销量。那么水果保鲜柜的水果摆放有什么诀窍呢?

水果超市保鲜柜冰柜的使用原理

水果超市保鲜柜配有夜间节能链接usb冷藏柜,专供夜晚和其它非营业时间使用。进一步的节约电能迷你冷藏柜价格,降低使用成本。选择件:幕帘、货架照明、标签架,玻璃端板和镜子端板供选用;湛江水果保鲜立柜的表面喷涂采用含抗菌剂涂料,有效地控制各种细菌的繁殖。便利店冷柜采用高温固化粉体喷涂,具有良好的耐腐蚀性及抗撞性水果保鲜立柜。加大蒸发器的设计,水果超市保鲜柜提高了换热效率,使柜内降温更快、温度更低,同时更加节能,递增层流优化风幕,高效节能;湛江水果保鲜立柜先进的背吹制冷系统,柜温均匀;精确的融霜自动控制,性能稳定;采用自然空气融霜,降低了电能消耗。

水果超市保鲜柜冰柜的使用原理

水果超市保鲜柜的功能诀窍:

1、食物在存放的时候,没有冷却温度太高就直接放入保鲜立柜价格内,热空气含有较多的水份,在柜内冷却后会产生较多冷凝水,冷凝水的形成速度要快于排出速度导致积水。

2、开门的次数过多,导致热空气大量进入,热空气在保鲜立柜价格中遇冷冷凝成水,生成速度比排出要快很多。

3、冷藏室后背的漏水孔是为了排出冷凝水,如果排水速度差,要检查漏水孔有没有堵塞。若堵塞,要先切断电源,再用细铁丝疏通。

4、接水盘里的水满了,溢出使保鲜立柜价格周围的地面上产生积水。

5、保鲜立柜柜底的蒸发器内积水溢出流到地面产生积水。

6、保鲜立柜的接水盘或蒸发器摆放不正,偏斜导致水流出。

7、质量比较差,受低高温影响,接水盘与蒸发器老化开裂漏水。

8、保鲜立柜的排水管道堵塞,化霜的水不能流入接水盘或蒸发器内。

9、保鲜立柜内贮藏的水份较多的食物过多。

水果超市保鲜柜冰柜的使用原理

我们经常可以在超市、小卖部以及小饭店中都可以看见各种各样的冷鲜柜,它通常被作为保存那些速冻食品以及其他食物使用,那对于冷鲜柜来说,好的保存食物的办法是什么呢?!

冷鲜柜冷藏储存食物时,保鲜膜包两层,或者使用密封袋,以防空气进入。虽然冷鲜柜门上有专门储存鸡蛋的小格子,但鸡蛋不要放在这里,应该先装在纸板盒里,再冷藏。新鲜农产品储存前不要清洗,放在能进空气的塑料袋里储存,在几天内吃完。冷鲜柜冷藏储存食物, 剩余饭菜应放在密封饭盒里,烹调完两个小时后再冷藏,并在3-5天内吃完。生肉用塑料袋包好后放在冷鲜柜底层,防止肉汁污染其他食物!

冷鲜柜食物摆放也是有一定顺序的,比如沙拉酱、芝麻酱、海鲜酱等这些已经开封的食物以及可以直接入喉的熟食与甜点应放在保鲜室。蔬菜、水果、豆制品用保鲜袋封口后再放入。冰冻的肉类、鱼类、鱼丸、水饺等则需要放入冷冻室。

通常不要把整个冷鲜柜的都装得满满的,好装7分满左右即可,需要留有一定的空间,保持空气的流通,平时冷藏柜好少打开,打开的时间也好缩短些,冷鲜柜中生熟食切勿不可放置一起,食物也好采用保鲜袋封口,避免味道混一起,熟食应用保鲜袋套入后放在保鲜室,生食则放入冷冻室,可以让每个食物都保持原来的味道。

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